“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”。晚饭吃得太饱对身体不好，胃得不到休息，直接影响健康，这是常识。晚餐过饱都影响身体，夜宵就更伤身体了，可能导致多种疾病。不吃夜宵或少吃夜宵，不仅是我们消化道医生提倡的，也是各科医生的建议。

夜宵的主要危害为以下六种：

一害直接伤胃。胃部得不到休息，会造成胃涨，胃黏膜不能新生，长期下去容易产生胃痛等多种胃病。

二害容易形成结石。人体的排钙高峰期在进餐后的4～5小时，若吃宵夜，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液会滞留在输尿管、膀胱、尿道中，不能及时排出体外，使尿液中的钙不断增加，容易沉积下来形成晶体，久而久之就会逐渐扩大形成结石。

三害容易产生“三高”。人体的血液在夜间经常维持高脂肪含量，若此时又进食太多，或是频繁、屡次进食，将导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，容易导致“三高”。 易得糖尿病。

四害诱发失眠。胃、肠、肝、胆及胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，诱发失眠，人的免疫系统会下降。

五害易得脂肪肝。在吃夜宵时摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。

六害诱发胰腺炎。消化食物过程中，人体将分泌胰液。胰液起到消化作用后，通过胰管这个“下水道”排出。而胰管较小，如果吃夜宵过量，大量胰液流不下去，堵塞了“下水道”，就可能产生急性胰腺炎，这种疾病很容易夺人性命。因夜宵吃得太多，半夜胰腺炎急性发作，去世在睡梦中的病例时而可见。

我们建议不吃或少吃夜宵，但并不是反对所有的夜宵。

有些老年朋友消化功能减退，采用“少吃多餐”，到了晚上饿了，当然要补充营养，适当的夜宵是需要的。老年朋友的小孙子们，晚上写功课写晚了，晚上也应该补充点食物，也适当地需要夜宵。

这些夜宵应该注重味清淡，不油腻，尽可能吃一些易消化，比较有营养的食物，比如牛奶，糖水，汤水之类。健康饮食需提倡！

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