银耳明目汤:
食材:银耳10克,鸡肝100克,枸杞子8克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、淀粉、鸡汤各适量。
做法:将鸡肝洗净,切片,放入碗中,加湿淀粉、料酒、姜汁、盐和味精,随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸,打去油沫,待鸡肝刚熟,即可撒入茉莉花装碗。
功效:具有补肝益肾、明目之功。
应用:对视物模糊、两眼昏花等症有效。
温馨提示:王医师是
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