
脾虚食疗方
白术猪肚汤
食材:猪肚1个,白术30克,煨姜15克,胡椒15克,精盐适量。
做法:将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。
功效:温中散寒,补脾益气。
应用:适用于脾胃虚寒症。
温馨提示:王医师是
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