
孕期孕妈们要尽量少吃糖,尽量不吃甜食和含糖量高的食品,孕期吃含糖高的食物,会导致巨大儿,使患妊娠期糖尿病的风险增高,孕期肥胖,这都是糖的危害,糖的危害除了是冠心病的危险因素以外,糖还与肥胖、糖尿病、高血压、痛风等疾病密切相关,有临床研究发现,如果把饮食中的饱和脂肪酸代替以相同能量的糖(蔗糖或果葡糖浆,含糖饮料常用添加物),会发现低密度脂蛋白、甘油三脂升高,而高密度脂蛋白降低,这些变化都与冠心病风险增加相关。换句话说,比起饱和脂肪酸,吃下同等能量的糖,对血脂的影响更大。
一项纳入 17 万多人的研究探讨了含糖饮料与冠心病的关系,研究者发现,每天多喝 1 份含糖饮料(1 份=330 毫升,大约一听饮料),冠心病的风险就增加 16%,喝得越多,风险越高。