把酒话桑麻——麻子仁

故人具鸡黍，邀我至田家。

绿树村边合，青山郭外斜。

开轩面场圃，把酒话桑麻。

待到重阳日，还来就菊花。 

            ——孟浩然（唐）

《过故人庄》是唐诗人孟浩然隐居鹿门山时，描写的是诗人应邀到一位农村老朋友家做客的经过。在淳朴自然的田园风光之中，主客举杯饮酒，闲谈家常，充满了乐趣，抒发了诗人和朋友之间真挚的友情。诗由“邀”到“至”到“望”又到“约”一径写去，自然流畅。这首诗初看似乎平淡如水，细细品味就像是一幅画着田园风光的中国画，将景、事、情完美地结合在一起，语言朴实无华，意境清新隽永，具有强烈的艺术感染力。孟浩然，字浩然，号孟山人，湖北襄阳人，唐代著名的山水田园派诗人，世称“孟襄阳”。因他未曾入仕，又称之为“孟山人”。孟浩然生于盛唐，早年有志用世，在仕途困顿、痛苦失望后，尚能自重，不媚俗世，修道归隐终身。当时李白有《赠孟浩然》：“红颜弃轩冕，白首卧松云。高山安可仰，徒此揖清芬。”杜甫有《解闷十二首》：“复忆襄阳孟浩然，清诗句句尽堪传。”王士禛（清初诗人、文学家、诗词理论家）曾举孟浩然《晚泊浔阳望庐山》一诗作为范本：诗至此，色相俱空，政如羚羊挂角，无迹可求，画家所谓逸品是也。

一、麻子仁性味归经

麻子仁，又称麻子、火麻仁、白麻子、冬麻子等。桑科一年生草本植物大麻的种仁，是安全的药食两用的农作物。这种植物在中国已有近5000年的栽培历史，最早的实物遗存是在甘肃省东乡县林家遗址出土的麻籽，属于马家窑文化。火麻仁入药最早记载于《神农本草经》，原名麻子。《本草拾遗》：“早春种为春麻子，小而有毒；晚春种为秋麻子，入药佳，谓火麻。”我国各地均有栽培，也有半野生。性味甘平，有小毒，归脾、胃、大肠经。具有润燥滑肠，利水通淋，活血功效。主治肠燥便秘，消渴，热淋，风痹，痢疾。月经不调，疥疮，癣癞。火麻仁忌与牡蛎、白薇以及茯苓等中药配伍。禁忌人群包括哺乳期的产妇、脾虚便溏者以及不对症的患者服用。麻子仁的化学成分非常丰富，其中脂肪酸是其主要的成分之一。它含有多种脂肪酸，包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。现代研究表明，麻子仁具有调节血脂水平、降低胆固醇、预防心血管疾病，并对于人体的消化、吸收、代谢等过程起着重要作用。

二、麻子仁临床配伍

火麻仁的临床常用配伍：1、配郁李仁，润燥泻下。郁李仁质润苦降，其泻下作用较火麻仁强，但下后使人津液亏损，燥结更甚。两药相合，既可增加泻下作用，又能制其伤津耗液，一刚一柔，相互为用。2、配瓜蒌仁，润肠通便。瓜蒌仁可上清肺热、下润大肠。肺与大肠相表里，此为表里同治。两者相配，则润肠通便作用更显。3、配杏仁，润燥滑肠。杏仁质润多油，有润肠通便之功，火麻仁润燥滑肠，杏仁偏走气分，火麻仁偏走血分，气血同治。4、《伤寒论》经方麻子仁丸（麻子仁、枳实、厚朴、大黄、杏仁、芍药）。方中麻子仁质润多脂，润肠通便，为君药。杏仁上肃肺气，下润大肠；芍药养血敛阴，缓急止痛，助君药滋润肠燥，同为臣药。大黄泻热通便，除肠胃燥热；枳实、厚朴行气破结，并助大黄通便之力，大黄、枳实、厚朴即小承气汤，以轻下热结，除胃肠燥热均为佐药。蜂蜜甘润而缓，和丸既增本方润燥滑肠之功，又可缓和大黄、枳实、厚朴攻下之力。麻子仁丸既用小承气以泻热通便，又取质润多脂之麻仁、杏仁、白蜜等，一则益阴增液以润肠通便，使腑气通，津液行，二则甘润减缓小承气攻下之力。本方具有下不伤正、润而不腻、攻润相合的特点，以达润肠、通便、缓下之功，使燥热去，阴液复，而大便自调。

总之，‌麻子仁的植物历史可以追溯到近5000年前，主要来源于大麻植物。大麻植物不仅在中国有着悠久的历史，而且在西方国家也有着同样悠久的使用历史。麻子仁作为一种具有悠久历史的植物产品，不仅在中医药学中占有一席之地，而且在世界历史上也有着重要的地位，是人类文明发展的重要组成部分。

许建阳

于朗麓书斋

2024.8.31