
你知道吗?脱发可不仅仅与熬夜有关,研究证明,肥胖也会加重脱发。
近日收到一位发友的私信:说自己以前瘦的时候头发非常浓密,这两年有点发福,还开始脱发了,是不是身材肥胖引起的?
其实,肥胖不是导致脱发的直接原因,但是却与脱发有间接的联系。
这是因为肥胖容易导致皮脂分泌更旺盛,肥胖人士比正常体重的人,皮脂溢出约增加40%。
其中面部与头皮油脂分泌的较多,而头皮油脂分泌过多会带来真菌滋生、压迫毛细血管、毛囊堵塞等问题,从而加重脱发的产生。
早前,东京医科齿科大学的研究团队曾在Nature杂志上发表了同样观点的研究,该研究揭示了肥胖通过耗竭毛囊干细胞(HFSCs)导致脱发,证明了肥胖能加速毛囊的萎缩。
肥胖和高脂饮食有密不可分的关系,那么日常生活中,我们应该尽量少吃或不吃哪些食物?
① 油条、烧饼、千层饼等
这类食物确实是常见的主食,但是油脂含量非常高。100克油条的热量有386大卡,吃一根油条等于吃了3碗米饭。
烧饼、千层饼看似油脂含量没有那么高,但是为了做出酥软的口感和层次感,在和面的过程中会加入大量的油脂,建议少量食用,不要每天都吃。
② 薯条、薯片、饼干、曲奇、锅巴等
这类食物的主要材料都是碳水化合物,而且制作过程中还会油炸,含油量非常高。
即使是超市中的高纤维饼干,看起来没什么油脂,但仍然是高糖、高盐、高油脂的食物,建议少吃,甚至可以不吃。
③ 奶油面包、起酥面包、点心、蛋糕等
为了让面包入口酥软,需要加入大量的黄油或者植物油,而且有些面包还会加入大量的奶油和奶酪,让口感和味道变得更好。
各类点心和奶油蛋糕也是一样的,由于加入了油脂,这些食物的热量直接就翻了好几倍,因此建议不要频繁食用。
④ 芝麻酱、花生酱、番茄酱、沙拉酱等
酱汁确实是懒人的好帮手,不管是用来炒菜、炖汤,还是直接抹在面包上、拌在主食里,都非常美味。
但是,这类酱汁的脂肪含量非常高,至少在40%以上,就算拌蔬菜沙拉,也会导致脂肪超标,所以就算味道非常好,也不要经常吃。
⑤ 花式咖啡、雪糕、冰激凌等
很多花式咖啡,都会加入大量的奶油和糖浆,喝了非常容易胖。
此外,雪糕、冰激凌想要口感好,味道香浓,需要加入大量的奶油、香精、糖,脂肪含量也很高,建议平时尽量少吃。
⑥ 各类坚果
坚果的热量普遍在600-700大卡之间,脂肪含量在40%以上,也是一种高油脂食物。
但是,坚果的营养很丰富,能够补充多种微量元素和维生素,可以经常吃,不过每次不能吃太多。
总之,这6种食物的脂肪含量都很高,是我们常说的“油脂炸弹”。如果想要避免肥胖,进而降低脱发的风险,建议尽可能少吃这些食物。
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