
立冬养生要点
1、立冬饮食
立冬是干季向寒季转换的过程,燥的感觉更加明显,此时宜“滋阴潜阳”。饮食应温热松软,寒凉、辛辣及燥热等性质的食物要少吃。入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主,“药补不如食补,食补不如汤补”,可适当喝点羊肉、牛肉、鸭、鱼等食材为底煮的汤。
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2、立冬起居
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“冬月不宜清早出、夜深归,冒犯寒威。”立冬后,天黑得越来越早了。人体也应该和天地一样,早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。要注意保暖,不要以自身阳气抵御寒冷,保腰下之暖,裤子穿暖,腰勿露出,袜子穿厚,可坚持每晚泡脚。
3、立冬运动
冬天提倡多运动是对的,但要注意“冬藏”,不可再像春夏锻炼一样大汗淋漓了。此时锻炼宜在室内,动则生阳,增加机体抵抗力,跳绳、跳舞、体操、瑜伽都是很好的选择。不可久坐不动,助生寒冷。
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4、立冬情志
冬季应宁静为本,遇事做到含而不露,秘而不宣,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季开始要贮藏阳气为来年春季的生发打好基础,人们的状态应如同茧蛹一样,保持身心的平静,减少张扬,养精蓄锐,等待春季适宜的气候破茧而出。
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5、立冬灸贴
立冬后气温不断变寒冷、变干燥,衣食稍有不适容易出现感冒、咳嗽、脾胃病等呼吸、消化道疾病。所以要注意保暖,补肾精。可进行节气灸贴以提高免疫力,灸贴主要部位:背部膀胱经,可养护阳气,补肾精。
立冬养生药膳
一、党参黄芪炖鸡汤
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食材:母鸡半只,党参20克,黄芪20克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精。
做法:所有食材洗净,母鸡用沸水焯去血水,红枣去核,党参、黄芪切段;将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
功效:健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿。
二、虫草熟地老鸭汤
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食材:冬虫草10克,熟地黄30克,红枣(去核)6枚,老鸭半只。盐、葱、姜、料酒适量
做法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭洗净后飞水;然后把冬虫草、熟地黄、红枣、老鸭置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。
功效:滋肾补肺、润燥止咳。