冬天，天寒地坼，动物开始冬眠，植物也进入了休眠期，万物呈现出一片沉寂之象，秋收冬藏，这一自然规律，亘古不变，目的就是为了集聚能量，以待来年春季的升发。

人类是灵长类动物，生长在自然界，也应该顺应这一自然规律。所以《黄帝内经》：早卧晚起，必待日光。去寒就温，无扰乎阳。冬季，应以封藏阳气为主。

①饮食方面

性味：多食味偏酸，微苦的食物。少食辛辣食物。

部位：果实类、种子类食物。

烹饪方法：炖、煲、焖为主。

②起居方面

早卧晚起，必待日光：根据太阳的起落时间按时作息，一般而言，冬季太阳落山较早，天黑也较早，可以尽量在亥时入眠，太阳升起时间大概是卯时，可以赖赖床，晚30分钟后起来。

注意保暖：尤其是后颈、腰部、膝关节处容易受寒，加强此处的保暖。不让阳气过度外散。

③运动方面

尽量选择柔和、缓慢的运动方式，如慢跑、站桩、瑜伽等，每天30分钟。过度则伤阳，比如对抗性的搏击、球赛、高强度的体能训练。