自然界中的草木、植物、动物、矿石、水、凡在地球上存在的，都是得天之气化，禀地之五行而具备了寒热温凉四气、酸苦甘辛咸五味、升降沉浮之性。以上升、发散、温煦功能为主属阳、以沉降、收敛、凉润为主属阴。
有以地域划分，有以质地划分，有以气味划分，也有以生长习性划分阴阳。由于禀受阴阳之气不同，或阴多阳少，或阳多阴少，而长成形态、气味、质地各异的生物。
按地域来划分，西北属阴、东南多属阳。以向阳属性划分，日照较多的、地上部分属阳，地下部分属阴，生长于潮湿阴暗之地属阴。按成熟季节划分，春夏成熟属阳，秋冬成熟属阴。按质地、气味划分，质地重、气味浓厚的，如酸、苦、咸属阴。质地轻、浮的，气淡、味薄，如淡、甘、辛一类属阳。
凡阴性之物多寒凉，味多偏酸、苦、咸。有收敛、沉降、泻下之效。自然界矿物、金石、水，瓜果、水生植物类、水生、水产、喜阴类，可以补阴，补形，制约燥、热。中药亦然，地面以下部分为阴，如根茎，种子，果实。如石膏、薏苡仁等。
凡阳性之物多温热，味多辛、甘、淡，有发散、温煦、升浮之功。自然界喜暖向阳的生物，夏季成熟之物，天上飞的、好动的动物，可以补阳，助热、生风。中药，地面以上的部分属阳，枝芽、叶类。如桂枝、苏叶、艾叶。
万物皆含阴阳，阴阳合而成物。如紫苏一物紫苏叶气辛味微甘，轻升、发散属阳，紫苏子味酸沉降、收敛阳气属阴。枸杞性温味甘属阳，地骨皮（枸杞根）性凉味微苦属阴。甜瓜味甘属阳，甜瓜根蒂味苦属阴。
