很多人都喜欢喝咖啡，也有不少偏头痛的小伙伴们发现，喝咖啡好像既能提神，又能缓解偏头痛。事实确实如此，在我们大脑中存在一种叫做“腺苷”的物质，腺苷与腺苷受体结合会让我们变得疲劳困怠，咖啡因与腺苷结构非常类似，饮用咖啡后会让咖啡因与腺苷竞争结合腺苷受体，从而欺骗大脑，让疲劳消失。偏头痛的患者发病时腺苷水平也会提高，咖啡因通过与腺苷竞争上岗会让升高的腺苷水平无用武之地。同时，咖啡因本身具备有止痛的作用，临床中有一些复合止痛药里面就含有咖啡因的成分。并且咖啡还能促进人体多巴胺分泌产生愉悦感，也会缓解偏头痛。

但也有小伙伴发现，咖啡会有一定的依赖性，之前一杯咖啡解乏现在可能需要两杯了，这是因为我们的大脑会有一种适应性机制，为适应长期摄入的咖啡因，腺苷受体数量会增加，咖啡因与腺苷竞争上岗就需要更多的咖啡因来参与。这个时候，一旦我们突然中断咖啡摄入，就会有大量的腺苷跑来占领自己原本的位置，从而导致一些“戒断症状”，除了犯困疲劳外，还有如头痛、烦躁注意力不集中等各种表现。国际头疼协会有一种疾病称为“咖啡因戒断性头痛”。虽然无法明确咖啡因戒断后会不会诱发偏头痛，但可以明确的是长期大量摄入咖啡因是可以导致咖啡因戒断性头痛的。

所以结论是偏头痛的小伙伴们，少量摄入咖啡可以缓解偏头痛的话症状是可以的，如果长期大量饮用还伴有头痛发作，那就要考虑减少摄入或者戒掉咖啡了。