维生素D是阳光对我们的馈赠，它可以由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成；也可以从膳食和补充剂中获得。《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》指出了中国人维生素D的营养状况：2016~2017年6~17岁儿童青少年血清维生素D缺乏率为18.6%；2015年18岁及以上成年人维生素D缺乏率为21.4%。

     国际期刊《柳叶刀》子刊今年发表一项重磅研究，分析了全球不同国家或地区的统计数据发现，全球约30%~80%的人群血清25-羟基维生素D水平低于正常范围的最低值20纳克/毫升。

1. 维生素D缺乏可能会有哪些健康风险？

儿童佝偻病：佝偻病患儿的主要表现为手足搐弱、枕秃等低钙血症相关的神经肌肉症状，以及牙齿萌出延迟、骨骼生长障碍、畸形和易弯曲等。其他造血、免疫等器官功能可能也受到影响。

糖尿病

 发表在《柳叶刀》子刊的一项研究，验证了维生素D和糖尿病的关系。随访调查发现，缺乏维生素D可能与糖尿病的发生风险增加50%相关，与糖尿病前期的发生风险增加62%有关。

骨质疏松症、癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病、慢性肾脏病、自身免疫疾病等。

2. 不同年龄维生素D的推荐摄入量

3. 维生素D摄入不能超过这个数！

      经阳光照射皮肤而合成的维生素D有自限性，一般不会过量，但服用补充剂存在过量可能。根据营养素安全性评估建议，维生素D每日可耐受上限为4000 IU。维生素D可耐受上限并不是指每日推荐摄入量，而是指每日最高摄入量。高于该值，大多数普通人长期不良事件的风险可能增加。

4. 补充维生素D最经济的方法：晒太阳！！

     成年人每天日晒时间以30分钟~1小时为宜；婴幼儿和儿童可缩短至15~30分钟；老年人合成维生素D的能力较低，时间可适当延长，但不能暴晒。

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参考文献：

1.中国营养学会健康管理分会.维生素D营养状况评价及改善专家共识[J].中华健康管理学杂志,2023,17(4):245-252.DOI: 10.3760/cma.j.cn115624-20230105-00009.

2.J Christopher Gallagher et al, Vitamin D: 100 years of discoveries, yet controversy continues, The Lancet Diabetes & Endocrinology (2023). DOI: 10.1016/S2213-8587(23)00060-8.