
限制能量平衡膳食(calorie restrict diet, CRD)
CRD对于延长寿命、延迟衰老相关疾病的发生具有明确干预作用。
CRD 目前主要有三种类型:
(1)在目标摄入量基础上按一定比例递减(减少 30%~50%);
(2)在目标摄入量基础上每日减少 500 kcal左右;
(3)每日供能1 000~1 500 kcal。
1.CRD具有减轻体重、降低脂肪含量的作用;
2. 保证蛋白质充足供给(1.2~1.5 g/kg),可能增强 CRD的减重效果;
3. 使用大豆蛋白部分替代酪蛋白可增强 CRD 的减 重效果;
4.CRD中脂肪的供能比例以20%~30%为宜;
5.适当增加富含n-3PUFA的食物或补充鱼油制剂, 可以增强CRD的减重效果;
6.CRD中碳水化合物的供能比例以40%~55%为宜
7.增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物可增 强CRD的减重效果;
8.适当补充维生素D制剂和钙可增强CRD减重效果;
9.采用营养代餐模式的CRD更有助于减轻体重。
注:三餐分配要合理,一般早、中、晚餐的能量分别占正能量能量的30%、40%、30%为宜。
例:每日供能1 000~1 500 kcal
三餐摄入热量:
早300-450 kcal
中400-600 kcal
晚 300-450 kcal
注:因个体化差异,具体摄入热量需根据个人情况而定,请咨询专业人员。