大家好，我是深圳港龙妇产医院产科医生，很高兴和大家交流关于怀孕前的营养保健问题。

多女性都以为，只要孕期注意饮食就可以了，通常我们都知道孕前3个月都是属于危险期，孕前要注意很多饮食禁忌，那么我们在这里一起去了解一下我有哪些饮食需要注意？还有哪些禁忌呢？

一、孕前饮食禁忌

1、禁食辛辣：胡椒、辣椒、姜片、八角等辛辣的调剂品有很大的刺激性，摄入较多容易引起便秘。处于备孕和孕期的女性要避免或者减少这些食物的摄入，刺激性的食物会导致消化功能出现障碍，难以吸收食物中的营养。

2、烟酒：酒精和尼古丁是致使胎儿出现畸形和智力低下最大的杀手，孕前饮酒抽烟将增加胎儿先天畸形的概率。孕妇抽烟无疑是在拿胎儿的健康开玩笑，严重的甚至会使得胎宝宝出现先天性腹裂。孕前抽烟的女性要戒烟以后再孕。

3、避免高糖分饮食：高糖分的饮食嗜好极易打乱体内的糖代谢，为糖尿病埋下隐患。到了孕期容易被妊娠糖尿病缠上。

4、少吃味精：准妈妈应控制味精的摄入，摄入过量会阻碍人体对锌元素的吸收，锌缺乏不利于神经系统发育。

5、避免吃补药：人参、桂圆等容易引起孕妇气盛阴耗，增强早孕的反应，过度摄入容易出现孕期水肿和高血压等孕期症状。

6、不吃腌制的食物：腌制的食物含有太多的亚硝酸盐、苯并芘等有害物质。孕前摄入太多会危害身体，不利于优生优育。

7、食有添加剂和污染过的食物：罐头虽然很美味，但是里面含有太多的防腐剂和色素。长期煮过的火锅存在大量的细菌和寄生虫，油条中的明矾对身体有害。

二、孕前饮食需加强哪些营养

备孕期间，夫妻双方不但要改掉一些不良的生活和饮食习惯，还要对自身的身体健康加以重视，尤其要注意有益营养的摄入，保证受孕的时候，体内的营养能满足胚胎的需要。

1.注意补碘

碘是合成人体甲状腺素非常重要的物质，缺乏碘容易导致胎儿在发育期语言、听力和智力的发育，严重的还会导致呆小症的出现，脑科目前对呆小症没有治疗的方法。

碘对孩子的智能和体能发育意义重大，孕妇备孕和孕期补充碘元素，宝宝出生后的身高体重和智力发育均比未补充的孩子高。备孕期的女性可以去医院检测一下体内碘物质的水平，适时适量地补充。含有碘元素的食物很多，生活中最常见的是海带、紫菜、海参、海蜇、干贝等。

2.补充叶酸

叶酸是一种可以在水中溶解的维生素，它参与细胞的分裂和成长的整个过程，并且对氨基酸和蛋白质的合成起到重要作用。缺乏叶酸容易导致胎儿出现先天性神经缺陷，有些还会导致胎儿先天无脑等严重后果。从孕前三个月开始补充叶酸，能减少胎儿出现天生缺陷的几率。叶酸一般分别在绿色的蔬菜和新鲜的水果中，比如莴笋、草莓、菠菜、香蕉、橙子、动物肝脏、油麦菜等。

3.适量补锌

锌元素对胎儿大脑的发育非常重要，是构成酶和激活剂的基本物质，孕妇每天摄入锌不能少于100毫克，孕前也要按时摄取。孕妇营养失衡不利于优生优育，孕前做营养检查还是很有必要的。海带、牡蛎、扇贝等海产品中含有丰富的锌，平时吃的黄豆、麦芽、核桃、黑芝麻也是补锌的选择。

4.孕前补铁

人体缺乏铁最容易导致缺铁性贫血，这不仅会影响母体，更会导致胎儿红细胞缺乏。孕前和孕期要适量补充铁元素，保证营养均衡。木耳、蛋黄、芹菜、海带、糯米等物质中含有丰富的铁元素。