
营养不良问题在肿瘤患者中普遍存在,并与疾病的康复密切相关,而营养认知误区是导致营养不良的重要原因之一。
我将分两期在“抗癌营养之路”上常见的营养误区,帮助各位患友们精准排雷!
今天将为大家扫除以下三个地雷:
排雷一:
增加营养会加速肿瘤生长吗?
排雷二:
肿瘤患者需要“大补”,多吃补品吗?
排雷三:
多喝汤来补充营养,营养都在汤里?
排雷一
· 增加营养会加速肿瘤生长吗?
不会!
来自日常饮食的营养不仅不会促进肿瘤生长,还对改善营养状况、增强体质、提高治疗效果、改善生活质量及延长生存时间等方面都有积极作用。因此,目前国际各权威指南均明确指出,不能因担心营养会喂养肿瘤而减少或停止合理的营养支持。
再者,肿瘤细胞是饿不死的,相反没有营养支持倒会真的带来一系列麻烦。正常组织和细胞没有营养来源时,肿瘤细胞会逐渐消耗机体储备的营养,导致体重下降、营养不良甚至恶液质等不良后果。
排雷二
· 肿瘤患者需要“大补”,多吃补品吗?
不少肿瘤患者在经过手术或放化疗等治疗后,最大的感受就是“元气大伤”。为了加速身体恢复,家属们常常拿出冬虫夏草、灵芝燕窝等各类名贵药食材,打算给患者大补一番补充营养。但是,这样到底有没有用?
先说观点:在治疗期间,补充任何膳食补充剂或保健品都需要经过主治医师同意,不建议随意补充。
再说原因:保健品和补品往往存在夸大功效的情况。再者,凡事过犹不及,虽然充分的饮食营养是改善患者营养状况的重要手段,但肿瘤患者常常存在消化不良和吸收障碍的问题,大量进补佳品不仅难以吸收从而难以实现效用,甚至还可能拖累原本虚弱的胃肠道系统。
排雷三
· 多喝汤来补充营养,营养都在汤里?
很多人都听过这句话:“精华都在汤里”。于是不少肿瘤患者家庭天天煲各种汤喝,认为这样特别滋补,甚至有人还有“肉不一定要吃,汤一定要喝”的观念。
然而事实令人遗憾,汤并不是良好的营养来源。
不论你煲的是鸡汤、鱼汤,还是大骨汤,汤里的蛋白质、钙含量都非常低,反而含有更高的嘌呤等有害物质,其营养价值远不及肉块本身。此外,汤汤水水的食物通常容易让人有饱足感,很多患者喝下一整碗汤后,其他东西也就吃不下了,反而会导致营养不良。
因此,建议大家在饮用汤品时,先把肉吃掉,如果胃口还不错的话再喝汤。对于因疾病限制而只能进流质饮食的患者,可以将各种食材单独或混合打碎,制成糊,熬成粥,这样既便于吞咽又有利于消化吸收。
总的来说,在日常饮食上,患者应该树立正确的营养认知,防止营养不良,保证食物多样、合理搭配,充足的营养对于肿瘤患者延长生存期、提升生活质量具有重要意义。这些坑,记得千万不要再踩了!