
李阿姨是一位2型糖尿病患者,为了控制血糖,她严格控制饮食,这也不敢吃,那也不敢吃,饮食单调,主食只选择燕麦、大米,水果只吃黄瓜,蔬菜只选择叶菜。
相信不少糖友们也有类似的情况,今天让我们来学习一个让糖友餐桌食物不重样的窍门——“食物交换份”。
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什么是食物交换份?
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利用食物交换份选择饮食有哪些优点?
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不同食物如何进行等量交换呢?
用好“食物交换份”,让糖友们也能吃得科学合理、吃得丰富,你学会了吗?
资料来源:国家卫生健康委办公厅:成人糖尿病食养指南(2023年版)
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编辑:赖春燕
审核:宣传小组
校对:深圳市中医院营养科