脂肪是维持月经的物质基础
月经是在卵巢排卵、黄体形成并分泌激素的作用下，子宫内膜相应的经过增生期、分泌期、月经期的变化而发生的，可以说卵巢是月经产生的中心环节。卵巢的功能受中枢神经系统下丘脑和垂体的直接控制与协调，下丘脑通过分泌促性腺激素释放激素（GnRH）调节垂体卵泡刺激素（FSH）和黄体生成激素（LH）的释放，控制性腺发育和性激素的分泌，而卵巢分泌的性激素又通过正反馈和负反馈机制来影响下丘脑和垂体的功能。所以，月经周期的调节依靠完整而又协调的神经内分泌系统，即下丘脑—垂体—卵巢轴的调控。同时，规律月经的出现是女性生殖功能成熟的标志之一。
脂肪是月经来潮和维持月经正常不可缺少的能量来源，是女性成熟的重要条件，而且也是性腺外产生雌激素的物质。不同的体脂分布对女性生殖内分泌的干扰程度是不同的。女性性激素的合成与分泌主要依靠卵巢的分泌功能，卵巢组织有直接摄取胆固醇合成性激素的酶系，由胆固醇合成的孕烯醇酮是合成所有性激素的前体物质。因此，脂肪是保证女性月经初潮和月经正常不可缺少的条件。如果少女体内的脂肪过少，其月经便会因此停止。
盲目节食与月经不调
中枢神经系统对盲目节食所致的体重急剧下降极敏感，1 年内体重下降10%左右，即使仍在正常范围也可引发闭经。持续进行性消瘦还可以使促性腺激素释放激素降至青春期水平，使促性腺激素和雌激素水平低下。研究已证实，少女体内的脂肪总量如少于体重的17%，便会影响其性器官的发育，使月经初潮和性成熟的时间推迟。
初潮后的少女，要想维持规律的月经周期、保持青春期的正常发育，其体内的脂肪含量必须要达到体重的20%～22%。脂肪在少女体内参与性激素的合成，少女如果不能摄入一定量的脂肪，其体内的大量蛋白质和体脂将会被耗用，雌激素的合成就会减少，进而导致垂体和卵巢之间的调节功能失常、月经紊乱，严重者甚至会发生闭经。当盲目节食所致的体重下降到标准体重低15%以上时，则体内脂肪含量降到临界水平以下，脂肪细胞产生雌激素减少，雌激素水平下降，加重闭经。
部分青春期少女自我感觉具有肥胖的体形,存在一定程度的体像烦恼或体像障碍。对自我体象的负性认识往往是引起盲目节食的主要因素。
女性发育成熟阶段，身高与体重是有一定的比例，若在短期内通过非科学方式导致体重下降超过正常比例，必然影响丘脑下部的促性腺激素释放激素与生长激素的合成与分泌，从而抑制促性腺激素，性腺功能减退，出现月经初潮迟缓或紊乱，甚至可能导致厌食症或不孕。所以盲目、过度节食减肥所带来的不良后果很可能会酿成终生遗憾。
