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       既然广大的读者有疑问，那么致力于传播医疗科普知识的生殖君会竭尽所能为大家排忧解难的。

 在讲解这个问题之前

我们需要了解什么是叶酸

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叶酸又称为维生素B9

是一种水溶性维生素

因最初从菠菜叶中分离出来而得名

      叶酸广泛存在于动植物性食物中，其良好来源是动物肝、肾和绿叶蔬菜、酵母、土豆、豆类和麦胚。我们将含叶酸的食物按照可获取叶酸量的高低分成四个等级，即“极好”、“良好”、“一般”及较差，方便大家理解及选择。

①极好的叶酸食物来源包括：煮熟的动物肝脏、花豆、黑豆、芦笋、菠菜

②良好的叶酸食物来源包括：新鲜脐橙、莴苣、花椰菜、煮熟的豌豆、烘烤的葵瓜子和花生等。

③一般的叶酸食物来源包括:烘焙的土豆、甜玉米粒、新鲜的草莓、甜瓜、香蕉、核桃、花生酱、三文鱼（熟）、煎蛋、脱脂酸奶、全小麦面包

④较差的叶酸食物来源包括：新鲜的带皮苹果和葡萄、胡萝卜、西红柿、低脂牛奶、煮熟的牛肉和猪肉、烤鸡腿、金枪鱼罐头

   ❀ 卷心菜 ❀   

      卷心菜又称为甘蓝，富含有丰富的叶酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素等，且热量低。除此之外卷心菜还能促进消化，缓解便秘，提高人体免疫力，是非常适合准妈妈食用的蔬菜。

   ❀  菠菜  ❀   

        菠菜又名波斯菜，有“营养模范生”之称，富含丰富的叶酸、类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

   ❀ 西兰花 ❀   

       西兰花味甘鲜美，几乎包含了人体所需的各类营养元素，如叶酸、蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A等。且质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。

   ❀  芦笋  ❀   

      现代营养学分析，芦笋富含叶酸、微量元素及多种氨基酸，且含量比例恰当，无论是备孕还是减肥，都可以吃。

   ❀  油菜  ❀   

      油菜富含叶酸、维生素、矿物质、纤维素、钙、铁等营养元素。吃油菜不仅有利于促进人体新陈代谢，增强机体免疫力，预防上火或便秘，还可减少孕期由于缺钙、贫血造成的腿部抽筋、头晕失眠等症状。

   ❀  菜花  ❀   

      菜花和西兰花差不多，富含叶酸、蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素、钙、铁等营养元素，除此之外，菜花中的抗癌酶，含量远远超过其他含酶食物。

   ❀  南瓜  ❀   

      南瓜含有极丰富的叶酸、氦基酸、胡萝卜素、维生素B族、锌等营养元素，南瓜中的多糖是一种降糖活性成分，有降低血糖值的作用；南瓜中的钴元素，是人体胰岛素细胞所必需的微量元素，孕妇食用南瓜对于防治妊娠期糖尿病也是有帮助的。

好了今天的科普知识到这里结束咯

我们下一期再见咯

THE END

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