现代的职场，已经不仅仅是男人的战场，女性也在职场中有着不可或缺的地位。因此，生活节奏快的当代，大家更加崇尚快餐，许多速食食品应运而生，大量的食品添加剂、味精、防腐剂成为剥夺女性健康的元凶。而不良生活习惯、加班熬夜、没时间运动更是成为压垮健康的最后一根稻草。导致内分泌紊乱、月经失调、排卵异常，最终导致女性不孕不育率逐年上升。

      因此健康饮食是塑造健康体魄，提高生育能力的基础。女性在备孕期适当增加一些营养物质的摄入，有助于提高妊娠能力，让您好孕连连。

①蛋白质：

     蛋白质是皮肤、血管、肌肉的主要构成成分，对于生成健康的卵子也有很大的作用。因此建议备孕期的女性应该适当增加蛋白质食物的摄入。日常饮食中鸡、鱼、猪肉等肉类及豆类食物都是含有丰富的蛋白质。

②铁：

       铁是血液中血红蛋白的原料。女性对铁元素的需求量高于男性，这是由于女性月经期出血，需要消耗一定数量的铁元素，因此导致体内储备不多，只够自身使用。但怀孕后，胎儿造血及生长需要大量铁元素，且孕后期母体中血容量增加，从而导致母体出现缺铁性贫血。因此建议备孕期女性适当增加含铁食物的摄入。

      常见的食物中含铁量最高的是动物血类制品，如猪红；次之为动物肝脏，如猪肝、鸡肝、牛肝等；蛋黄虽然含铁量高，但吸收利用率低，因此并非补铁的优选食物。值得注意的是：含维生素C的食物、肉类、脂肪以及果糖等都是可以增加人体对铁质吸收的；而牛乳、茶、咖啡以及麦麸等都是可以抑制人体对铁的吸收，因此饮食上需要注意合理的搭配，避免影响食补效果。

③维生素E：

       维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，而生育酚具有提高生育能力，预防流产的作用，它能够促进性激素分泌，增加体内雌激素水平。因此备孕期女性可以适当增加富含维生素E的食物摄入。

     富含维生素E的食物有：压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等（果蔬类食物包括：猕猴桃、菠菜、卷心菜、莴苣、甘薯、山药；坚果包括杏仁、榛子和核桃）

④叶酸：

       叶酸是B族维生素之一，是卫生部门向准备怀孕的准妈妈推荐的营养素，叶酸能够帮助合成承载遗传信息的核酸，也是胎儿生长发育不可或缺的营养素。孕妇缺乏叶酸可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致出现神经管畸形，包括无脑儿，脊柱裂等。因此建议女性怀孕前在医生的指导下补充叶酸，以降低胎儿出现神经管畸形的风险。

      许多食物中都含有叶酸，如绿色蔬菜（莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜等）；新鲜水果（橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子等）；动物食品（动物的肝脏、肾脏、禽肉、蛋类等）；豆类（黄豆、豆制品）；坚果类（腰果、栗子、核桃等）。

⑤维生素A：

     维生素A又称为视黄醇，它可以维护眼睛、皮肤黏膜的健康，促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化。当孕妇缺乏维生素A时，会直接影响胎儿发育，甚至发生死胎。因此备孕期女性可以适当增加富含维生素A的食物摄入。但由于维生素A属于脂溶性维生素，使用过量可以发生蓄积中毒，因此若缺乏维生素A的女性，需要在医生的指导下服用含维生素A类的药物或保健品。

      富含维生素A的食物有三大类：1、动物性食物（如：鱼肝油、鸡蛋等）；2、植物性食物（主要有深绿色或黄红色的蔬菜、水果，如胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒等）；3、药食同源的食物（如车前子、防风、紫苏、枸杞等）

⑥钙：

       钙是骨头、牙齿的主要无机盐成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。由于需要满足胎儿生长发育需求，孕妈妈需求钙的量剧增，若持续缺钙，会造成孕妇腿抽筋、流产、难产、骨盆畸形，甚至出现严重的产科并发症，如：妊娠高血压、癫痫、蛋白尿、水肿等，严重危及胎儿和母亲的生命。因此备孕期建议准妈妈可以增加含钙丰富的食物摄入或在医生指导下口服加钙片，并增加户外活动，充分享受阳光沐浴，以促进钙质吸收。

       富含钙质的食物有芝麻酱、虾皮、牛奶、奶酪、芥菜等

好了，今天的科普知识到这里结束了

我们下期再见咯。

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