初夏养生篇

罗丹医生 发布于2021-05-19 16:11 阅读量6764

本文转载自网络

现时正值每年“立夏”节气,立夏是夏日的开始,人们习惯上把立夏当做是温度明显升高,炎暑降临,雷雨增多,农作物进入旺盛生长的一个重要节气。

五行中“夏”对应的脏腑是“心”,心与夏季相通,人与自然界是统一的整体,自然界四时的阴阳消长变化与人体五脏功能活动相互关联,故心的功能活动在夏季也最为旺盛,夏季有利于心脏的生理活动,故养生要注重对心脏的养护。

中医理论中心的生理功能是:“主血脉,主神志”。血指血液,脉指血液运行的通道。心脏跳动,推动血液在全身血管中流动循环,血液运载的营养物质才能供养全身脏腑、四肢百骸和肌肉皮毛,以维持它们正常的功能。心脏功能正常则脉象和缓有力,节律均匀,面色红润光泽。主神志多指人的精神、意识、接受外界事物刺激所反映的思维活动等。我们养生就要顺应季节脏腑的生理功能,使其调和顺畅。

立夏节气气温升高,人们常常衣单被薄,而此时温度交替并不是很稳定,故即使体格健壮之人也需注意预防感冒受凉。若不慎着凉,也不宜过度发汗,以免汗多伤心。此季节应开怀有度,安闲自乐,避免暴喜伤心。

膳食建议:

1. 桂圆粥:桂圆25g、大米100g入锅,加适量水熬成粥,根据喜好加入少许冰糖。

功效:补益心脾,养血安神。适于思虑过度,劳伤心脾,身体瘦弱,健忘失眠等。



2. 荷叶蒸鸡:鲜荷叶2张、剔骨鸡肉250g、香菇50g。 鸡肉、香菇切片,荷叶洗净去蒂,开水烫,切成8片三角形备用,鸡肉、香菇加适量盐、鸡精、白糖、料酒、香油、芡粉、葱节、姜片拌匀,均分至8片荷叶上,包成长方形包,摆盘,蒸1小时,或高压锅15分钟即可。

功效:清心健脾,尤宜夏季食补。

相关疾病: