医生说的禁忌辛辣刺激性食物是指哪些

吴艳玲医生 发布于2023-03-05 20:19 阅读量2074

本文由吴艳玲原创

医生说禁吃辛辣一般指的是食物的属性和口味。辛辣食物要分开看,辛主要是性,辣主要是口味。辛辣食物具体指辣椒、胡椒、咖喱,包括酒类,如白酒、黄酒、葡萄酒等,在一定程度上都属于辛辣范畴,以及蔬菜类辛辣食物,如生韭菜、生葱、生蒜、香菜。凡是具有辛香发散的东西,都可以归为辛辣食物。

通常情况下忌辛辣是指以下几种食物:

1、辛辣的调味品:如茴香、芥末、花椒、胡椒、桂皮、八角、孜然、生姜等。

2、辛辣的饮品:常见的有高度的白酒、酒精饮料、威士忌、伏特等。

3、辛辣的蔬菜:常见的有萝卜、韭菜洋葱、香菜、荆芥等。

4、辛辣的菜肴:如大部分川菜、煎炸食物等。

一般手术后、口腔溃疡、胆囊炎、脾胃不适、孕妇、患有严重心脑血管疾病的患者饮食上都应该忌辛辣。因为辛辣的食物可能会对呼吸道和消化道产生刺激性作用,从而导致病情加重。如果体质比较阴虚内热或阳气比较盛、湿热比较明显的患者,在服药期间或在日常生活中要尽可能避免接触辛辣食物。建议严格遵照医生的嘱咐,注意饮食,控制饮食,加强营养,才能更好更快地恢复病情。

在日常生活中要养成良好的生活习惯,保证均衡饮食,不偏食、不挑食,不要吃一些辛辣刺激性的食物,多吃一些富含蛋白质和维生素的食物,还可以多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜水果,增强自身抵抗力。

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