专家简介：白晓苏，博士，主任医师 ，现任龙华区人民医院全科医学科、内分泌科主任。中国研究型医院学会医学科普专委会 委员；广东省药学会内分泌代谢用药专家委员会 委员；广东省慢病防控委员会 常务委员 ；深圳市医师协会糖尿病专委会 副会长；深圳市健康管理协会内分泌代谢疾病 副主任委员 ；深圳市医学会第五届内分泌专业委员会 常务委员；深圳市医学会第四届糖尿病专业委员会 委员；深圳市医师协学会内分泌与代谢医师分会理事。

水果，是很多朋友的最爱；

长胖，则是很多朋友的梦魇。

如何在享受美味的水果的同时又不用担心长胖呢？

看完这篇文章您就知道了。

大家都知道，糖类或者说碳水化合物摄入过多是导致肥胖的罪魁祸首。而水果的甜味也主要是来自于其中的糖类。

那么，是不是说，越甜的水果越容易长胖呢？

我们先来了解一下，水果中含有的糖类有哪些：

水果中的糖类有葡萄糖、蔗糖、果糖、淀粉、膳食纤维等。其中，淀粉和膳食纤维虽然也是糖类，但是它们是没有甜味的。其他三种有甜味的糖类中，果糖是最甜的。所以，越甜的水果，一般果糖的含量也越高。

看到这里，善于思考的朋友可能就会说：既然甜的水果含糖量高，是不是吃那些不那么甜的水果就没事了？这种说法有一定的道理，但是不完全正确。因为有些水果的甜味被其他味道“挡”住了，还有一些水果富含脂肪：

（石榴，甜味被酸味掩盖了，其实它的含糖量可不低哟~）

（牛油果，富含脂肪，脂肪含量比猪腿肉都高出一截）

下面的这些水果，在很甜的同时，热量还超高，大家在吃这些水果的时候，一定要注意控制自己的欲望哦：

（香蕉、鲜枣、菠萝蜜，这些都是高热量的水果）

大家可别看鲜枣的个头小，它小小的身材里可是蕴含着巨大的能量，经过粗略的估算，8颗鲜枣的热量就相当于一碗米饭。鲜枣又甜又脆，再加上它个头小，一不小心就会让我们摄入大量的热量。

上面介绍了这么多的水果，接下来我们就要回答大家最关心的问题了：哪些水果又好吃又不容易长胖呢？下面就给大家推荐一些即好吃，热量还低的水果：

（好吃又不怕长胖的水果：①圣女果：一口一个，酸酸甜甜；②瓜类水果：香瓜、西瓜、哈密瓜；③杨梅）

水果虽好，注意适量更重要哦：根据《中国居民膳食指南》的建议，每天吃新鲜水果200-350g是最合适的。换算成具体可以吃到肚子里的分量，大概就是：20个圣女果，两只香蕉、10颗草莓。

水果的营养价值很高，除了能够让我们身心愉悦的甜味以外，有些水果还富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维这些人体必需的营养素。

如：富含维生素C的水果有：鲜枣、猕猴桃、草莓等；

富含胡萝卜素的水果有：芒果、柑橘、木瓜等:

富含膳食纤维的水果有：石榴、梨、猕猴桃等：

另外，有些水果的一些部位是有毒的，食用的时候要注意：

枇杷核、杏仁、李子核都是有毒的；甜瓜/香瓜的瓜蒂处不仅发苦，还含有有毒的葫芦素。