肠易激综合症和炎症性肠病的患者中均会出现如腹痛、腹胀、和排便习惯改变(从便秘到腹泻)等症状，这些患者采用“低FODMAPs饮食”可能会有帮助。有证据表明，限制FODMAPs是减轻症状的有效饮食方法。 FODMAPs中的低聚糖包括低聚果糖、海藻低聚糖、大豆低聚糖、低聚甘露糖、异麦芽低聚糖；双糖包括乳糖、麦芽糖、蔗糖；单糖包括半乳糖、果糖、葡萄糖；多元醇包括甘露糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等。这些是短链碳水化合物和糖醇，人体对它的吸收能力很差，易被肠道细菌发酵，引起胃肠道问题如腹痛、腹胀、和排便习惯改变等，
并非所有的FODMAPs都加重了患者的腹部症状。个体的吸收不良程度决定症状存在和程度。
在这些患者中，首先保持健康的饮食习惯，包括规律的饮食计划，限制酒精、咖啡因、辛辣食物，减少脂肪、不溶性纤维和产生气体的食物（如豆类、卷心菜和洋葱），如果这些方法无效可考虑采用FODMAPs限制的饮食疗法。
确定了各种FODMAP的耐受阈值，膳食FODMAP的含量就会相应调整，以便尽可能减少限制，并尽可能减少对肠道菌群、结肠细胞代谢和长期营养状况的负面影响。
任何低FODMAPs饮食都应该在专业营养医师的指导下进行，在干预期和随访期间，注意监测钙、铁、锌、叶酸、维生素D等，及时调整补充。
