随着时代的进步，人们的饮食越来越多样化。然而，吃得太杂太多却十分容易引起肠胃不适。尤其是小摊上的各种小吃，很多食物的卫生条件根本达不到标准。因此，吃了以后容易引起肠胃疾病，而慢性肠炎就是典型的胃肠疾病之一。

什么是慢性肠炎

肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎，按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上。

慢性肠炎有什么症状？

临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有黏液便或水样便。

1.消化道症状

常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻，为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。

2.全身症状

呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。

3.体征方面

长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

慢性肠炎应该注意什么？

1.要饮食规律、冷热均衡。当冷热不均衡的时候，肠道粘膜也会受到温度的刺激而出现损伤，饮食不规律会导致消化液分泌要么多了要么少了。 

2.避免长期的节食和暴饮暴食。暴饮暴食会加重胃肠负担。

3.注意饮食卫生。如果饮食的卫生状况不好，会把有害菌直接吃到胃肠里，有害菌在体内生存下来，会对黏膜造成损伤。

4.肉类、蛋类煮熟再吃。食物熟透可以避免细菌，病毒的感染，慢性肠炎的人要做好养护，为胃肠粘膜恢复提供良好的环境，减少损伤。

5.要加强锻炼，增强体质。一些基础运动可以提高全身代谢率，增强免疫力，免疫力好，自身的抗病毒、抗细菌感染的能力就会变强，肠道的免疫力也会得到提升。

6.关注情绪。胃肠道是人体的第二大脑，经常有人说，情绪不好的时候会吃不下饭。情绪不好的时候，胃肠神经蠕动减慢，直接感受为吃不下饭。

7.保持大便规律。大便是否正常是一个人健康的重要的反映，大便规律说明肠胃排毒、吸收功能良好。

慢性肠炎应该如何预防？

1.注意劳逸结合，不可太过劳累;暴发型、急性发作和严重慢性型患者，应卧床休息。

2.注意衣着，保持冷暖相适;适当进行体育锻炼以增强体质。

3.一般应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。勿食生、冷、油腻及多纤维素的食物。

4.注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重本病。忌烟酒、辛辣食品、牛奶和乳制品。

5.平时要保持心情舒畅，避免精神刺激，解除各种精神压力。

慢性肠炎的治疗用药，一定要选对方法，要辨证和辨病相结合，健脾和中和通补通用相结合，既要扶正，又要祛邪，扶正就是治本，祛邪就是要消除炎症。

以上就是慢性肠炎的日常预防措施，我们在平时的饮食上一定要做到食用健康绿色的蔬菜和瓜果，在食用瓜果之前一定要做好果皮的清洗工作，不同的瓜果有不同的清洗方法，这样才能让我们避免慢性肠炎的发生。

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林晋业主治医师

深圳市耳鼻咽喉研究所、深圳市龙岗区耳鼻喉医院耳鼻喉科主治医师，医学硕士。

从事耳鼻咽喉科专业多年，曾在上海市第六人民医院鼾症诊疗中心交流学习，有较三富的临床经验与扎实的理论基础，熟悉耳鼻咽喉科各种常见病、多发病的诊治和熟练掌握耳鼻咽喉科常规手术。