“龙舟水”来袭,要防“湿”,也要注意消化不良

林晋业医生 发布于2022-05-28 15:51 阅读量1921

本文由林晋业原创

端午渐近
龙舟水可能将哗哗地来
端午前后,岭南地区暑热已经很明显
此时日常饮食应以清热祛湿为主
同时注意调养脾胃
不宜过量食用冰镇食物
当然,如果龙舟水来到
祛湿是必然的主题



防“湿”食谱


中医认为脾主运化,喜燥而恶湿,此时湿热之气突出,湿热困脾,还可见口苦口干、舌苔黄腻、小便黄赤等症状。因此,此时养生要以防湿祛湿为先,保护脾胃。



在中医的角度,祛湿有发汗除湿、芳香化湿、健脾燥湿、利水渗湿等许多方法,下面给大家介绍通过食疗来调理一下。



祛湿汤:木棉花煲猪骨汤



-汤料:木棉花 5朵,猪骨 400g,薏米 25g,扁豆 25g,蜜枣 2粒,姜片 3片,陈皮 1小片

-做法:

1.鲜木棉花

2.材料:材料:木棉花4-6朵,薏米25克,扁豆25克,猪骨400克,蜜枣2个,姜3片,陈皮一小小片

3.鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟洗净,陈皮、蜜枣洗净。

4.扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿(可不炒)。

5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。

6.把汤料放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右。

7.开大火煲开改小火煲1、5小时,放盐调味即可。



祛湿茶:薏仁赤小豆茶




材料:薏仁、赤小豆各30克。

做法:以上材料洗净后入锅,加入适量清水,大火煲开后转成小火继续煎煮30分钟,代茶饮。

特点:清热祛湿、利尿消肿。


防止消化不良


这个一年吃粽子的季节里,很多爱吃粽子的小伙伴们,贪嘴了,就会导致消化不良,食欲不振。

因为粽子主要成分有糯米,糯米粘性大不易消化,当胃的动力发生不足时,所以吃一点就会导致胃胀、胃痛、不消化,甚至还有腹泻等现象出现。



吃了粽子消化不良应该吃啥药?

吃粽子,贪嘴,造成消化不良的一般有这两种情况:

1、是由于吃得太多,导致胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等一系列消化酶补充不上,从而引起腹胀、食欲不振等消化不良症状。因此需要从外界的渠道添加消化酶,例如酵母片、慷彼申等就有此作用。还可以用一些中成药助消化,比如健胃消食片。



2、由于“胃动力不足”所导致的腹胀等消化不良症状,多见于老年人、小孩、原患有胃肠道基础疾病的人,又或者是吃了许多难以消化的食物,如糯米或高纤维、高蛋白、高脂肪等食物(如:粽子...)。这时候可以服用促进胃肠蠕动的药物,如吗丁啉、伊托必利、莫沙必利等。其中,吗丁啉主要作用于上消化道,而伊托必利、莫沙必利则作用于全消化道,如果感觉全腹胀(包括肠道)则服用后者更有效。



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