随着人们生活水平的提高，鱼越来越多的出现在人们的餐桌上，可往往肉质越细腻鲜美的鱼，越是多刺，如果不慎被鱼刺卡住，喝醋、吃馒头、咽饭等土方法又是否正确，让我们一起来了解一下正确的应对方法。

1、停止进食

首先应该立即停止进食，包括喝水，放松咽喉尽量减少吞咽动作，舒缓情绪。因为情绪紧张，容易造成咽喉部肌肉收缩，异物可能卡得更紧。如果是儿童，应安抚其不要哭闹，以免鱼刺被吸入喉腔或食管。

2、借助工具

一般而言，鱼刺卡喉，常见在口咽部，包括扁桃体、扁桃体周围和舌根浅部等比较浅显的位置。可以在家属帮助下，将筷子放在舌部前三分之二处轻轻平压，借光观察异物大小、位置。

如果鱼刺不大，扎得位置浅，可用小镊子轻轻将其挟出。如果卡刺者咽部反射敏感，可以让其张开嘴巴，发出“啊”的声音以减轻不适。

3、寻求医生帮助

没有发现鱼刺，可能是鱼刺的位置较深，拔出有困难，或者看到了鱼刺扎得很深，就不要乱拔，避免造成新的创伤。这时候要尽快到就近的医院，请专业医生诊治，这也是异物刺伤时最恰当的处理方法。

如果医生经过初步检查未能看到鱼刺，根据具体的情况，可能会建议先观察，也可能会建议完善影像学检查来排除鱼刺进入食道的可能，如已进入食道，就要通过食道镜或胃镜取出。

若鱼刺卡喉时间过久导致咽喉、食道已经红肿溃烂，要等先治疗消炎消肿后再取出鱼刺。

已经了解了鱼刺卡喉的急救方法，接下来让我们来了解一下应该如何预防。

首先，可以选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼刺较少的鱼类或者在做鱼时直接将鱼刺剔除；

其次，吃鱼时应避免说说笑笑和转动脖子；

最后，吃鱼时要细嚼慢咽，细心吐出鱼刺，避免危险的发生。