药膳:祛湿汤

陈淑惠医生 发布于2020-04-22 16:12 阅读量8155

本文由陈淑惠原创

党参5,薏米10,土茯苓10,赤小豆10,鸡骨草7,白扁豆7,陈皮5,白芍5。

以上诸药加入猪龙骨煲汤即可。脾胃虚寒明显者,加三片生姜。

释义:党参,陈皮健脾胃;薏米,土茯苓,白扁豆祛湿;鸡骨草清热祛湿疏肝,白芍柔肝。诸药合用,很好达到健脾祛湿功效,同时因肝木过旺,会伤及脾土,故同时予以清泄肝火,养肝柔肝,从源头上杜绝肝火过旺而伤脾胃。此方可长期服用,适用于现如今长期精神工作压力大,久之肝火旺,同时饮食作息无常,脾虚湿盛的人。且全方味偏甘,口感极佳。

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