
1953年设营养室,1984年成立营养科,1986年将营养科分为两个营养室。营养一室负责普通病房的营养治疗和饮食保障、营养二室负责高干病房的营养饮食保障。 开展主要工作包括:医院基本膳食和各种治疗饮食50多种,以肾脏病、糖尿病、高血压、短肠综合征等疾病的营养和治疗为重点;每周5次门诊,对正常人群及各类病人进行营养咨询指导,开展体重管理营养干预,与消化科、内分泌科开展脂肪肝联合门诊;营养会诊,制定营养治疗方案;定期对肾脏病、肿瘤等患者开展营养宣教;承担临床营养科学研究和实习生、进修生的带教工作等。 主要成果:完成课题研究5项。从1995年至今在国内核心学术期刊共发表...