佛山市第一人民医院普外科是十五期间广东省医学特色专科,广东省医学临床重点专科,佛山市医学重点专科,其属下有肝脏胰腺外科、胆道外科、胃肠外科、肛肠外科、甲状腺血管外科、乳腺外科及疝外科。普外科主任为甄作均教授,肝脏胰腺外科主任为陈焕伟教授。肝脏胰腺外科编制病床65张,属下两个研究所,分别为肝癌研究所和器官移植研究所,一个超声介入治疗中心。拥有医生14人,其中主任医师4人、副主任医师5人、主治医师3人、住院医师2人,其中4人具有博士学位,7人具有硕士学位;护理人员26人,其中副主任护师2人,主管护师5人,护师5人,护士14人。