营养科

复旦大学附属中山医院营养科于1992年正式成立，实行科主任负责制，由分管院长直接领导，隶属于医技部门。随着医院的发展,在几代营养人的努力下，营养科规模逐渐扩大，工作量逐年增加。科室严格实施制度化、规范化、标准化管理，主要从事临床营养治疗和科研教学工作。营养科营养师是一个年轻的、充满活力的团队。现有医学营养专业技术人员13名，其中博士2人，硕士2人，本科7人，大专2人。高级职称2名，中级职称3名，初级职称8名。营养科负责全院住院患者的营养风险筛查、营养评价、营养治疗、营养会诊及营养宣教。开展了各种治疗饮食、试验膳食、代谢膳食及管饲饮食等治疗饮食，满足了住院患者营养治疗的需要。开展门诊患者的...