
科室介绍: 众所周知,营养是健康的物质基础和保证。 食物与营养并不只是健康的时尚,而是生活方式的体现。不适当的食物可以引起疾病,而合理、科学的营养则可以减少疾病的发生。营养对儿童尤为重要,不仅是疾病预防和治疗手段,同时也是抢救手段。儿科营养学的目标是促进儿童生长发育,保持健康水平,保护潜能发育。 早期营养不足对机体或器官功能产生长远的影响与损害,并可能遗留难以磨灭的“代谢印迹”,降低机体抵抗力,导致生长发育迟滞,阻碍潜能发挥以及增加成年期疾病的风险。 营养不良可导致疾病,而疾病又加重营养不良。疾病对儿童的打击主要是阻碍其生长发育,如何在疾病痊愈...