嘌呤含量一览表
嘌呤,在能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。它在人体内氧化会变成尿酸,尿酸过高就会导致痛风。现在的生活条件都很好,反而患痛风的人越来越多,很多人常年受痛风的威胁和困扰。有研究显示,我国高尿酸血症患者人数已达一点七亿,痛风患者则超过八千万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。都说痛风大多是大吃大喝“惹”上的,那么我们就从饮食方面下手,有哪些食物嘌呤含量很高?